– Une feuille blanche
– Un coton tige
– Du jus de citron ou du lait
– Une bougie ou un briquet
! Attention cette expérience est à réaliser avec un adulte !
Avec la chaleur les micro organismes présents dans le jus de citron, dans le lait, le vinaigre et autres liquides se révèlent et brunissent notamment grâce à l’action des sucres et des protéines.